مادلين رووعة madeleines
للأخت اختكم في الله جزاها الله خيرا
المكونات:
3 بيضات
كأس ونصف سكر
كأس عصير البرتقال
كأس زيت
ملعقة عسل (أو مربى)
ربع كأس ماء
ملعقة عسل (أو مربى)
ربع كأس ماء
3 خميرة الحلويات (بكنج باودر)
الطحين 3 كؤوس وربع أو حسب الخليط حتى الحصول على خليط الكيك العادي
الطريقة:
تخلط كل المكونات وتصب في قوالب المادلين مدهونة ومرشوشة بالطحين
ويضاف لباقي الخليط مبشور ليمونة حامضة وعصيرها
مع ملعقة كبيرة طحين ويخلط
توضع أوراق في صينية الكاب كيك ويصب فيها الخليط
ويزين جزء منها بشرائح التفاح
ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 20 دقيقة
كل الشكر للأخت اختكم في الله
الطحين 3 كؤوس وربع أو حسب الخليط حتى الحصول على خليط الكيك العادي
الطريقة:
تخلط كل المكونات وتصب في قوالب المادلين مدهونة ومرشوشة بالطحين
مع ملعقة كبيرة طحين ويخلط
توضع أوراق في صينية الكاب كيك ويصب فيها الخليط
