19‏/12‏/2015

مافن بحبيبات الشوكولاتة


مافن بحبيبات الشوكولاتة
للأخت Kha Dija جزاها الله خيرا



المكونات:
150غ زبدة طرية
150غ سكر
4 بيضات
فانيليا
نصف كأس حليب
1 خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
 100غ حبيبات الشوكولاتة
300غ طحين
الطريقة:
تخفق الزبدة جيدا مع السكر والفانيليا
 يضاف البيض ويخفق جيدا
 تخلط حبيبات الشوكولاتة مع 50غ من الطحين
ويضاف باقي الطحين للخليط ويخلط
ثم تضاف حبيبات الشوكولاتة المخلطة مع 50غ من الطحين
 ويخلط
ثم يوزع في أوراق الكاب كيك على صينية الكاب كيك أو قوالب سيلكون
 ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 25 دقيقة حتى ينضج
كل الشكر للأخت Kha Dija

المتابعون