24‏/12‏/2015

كريب راائع بالنوتيلا والمكسرات


كريب راائع بالنوتيلا والمكسرات
للأخت Alaa Imed‎‏ جزاها الله خيرا


المكونات:
كأس ونصف طحين
كأس ونصف حليب
2 بيضات
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة زيت
رشة ملح
مبشور ليمونة حامضة أو مبشور برتقالة
ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
يوضع البيض في الخلاط الكهربائي أو يخلط باليد
يضاف له الزيت والملح والسكر ومبشور الليمون
ويخلط جيدا
و يضاف الحليب والطحين بالتدريج مع الخلط حتى يتجانس الكل
يغطى و يوضع في الثلاجة نصف ساعة أو أكثر


ثم يصب قليل من الخليط في مقلاة ساخنة على نار متوسطة.
يطهى الوجه الأول دقيقتين حتى يتحمر

ثم يقلب ليطهى الوجه الثاني
ويحشى بالنوتيلا والمكسرات
كل الشكر للأخت Alaa Imed 

المتابعون