بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
مربعات الصابلي بالشوكولاتة
للأخت نعيمة أم عصام جزاها الله خيرا
المكونات:
(كأس العنبة سعته 150 مللتر)
250غ زبدة رطبة (حوالي كوب)
كأس سكر بودرة
كأس زيت
3 ملاعق كبيرة نشا
2 بيضات
مبشور ليمونة حامضة أو فانيليا
الطحين حسب الخليط
التزيين:
مشمش مجفف مقطع قطع رقيقة
شوكولاتة بيضاء مذابة
الطريقة:
تخلط الزبدة جيدا مع السكر ثم يضاف البيض بالتدريج مع الخلط ثم يضاف الزيت ومبشور الليمون
ويخلط جيدا ثم يضاف النشا والطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة
تمدد العجينة وتقطع مربعات صغيرة
ثم تطهى في الفرن مدة 10 دقائق
يقطع المشمش ويوزع في قالب سيلكون
وتصب فيه قليل من الشوكولاتة لنحصل على مربعات في شكل إطار
تدهن قطع الصابلي بقليل من الناباج (جولي التلميع) أو بقليل من الشوكولاتة المذابة
وتلصق عليه قطع الشوكولاتة
كل الشكر للأخت نعيمة أم عصام
مربعات الصابلي بالشوكولاتة
للأخت نعيمة أم عصام جزاها الله خيرا
المكونات:
(كأس العنبة سعته 150 مللتر)
250غ زبدة رطبة (حوالي كوب)
كأس سكر بودرة
كأس زيت
3 ملاعق كبيرة نشا
2 بيضات
مبشور ليمونة حامضة أو فانيليا
الطحين حسب الخليط
التزيين:
مشمش مجفف مقطع قطع رقيقة
شوكولاتة بيضاء مذابة
الطريقة:
تخلط الزبدة جيدا مع السكر ثم يضاف البيض بالتدريج مع الخلط ثم يضاف الزيت ومبشور الليمون
ويخلط جيدا ثم يضاف النشا والطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة
تمدد العجينة وتقطع مربعات صغيرة
ثم تطهى في الفرن مدة 10 دقائق
يقطع المشمش ويوزع في قالب سيلكون
وتصب فيه قليل من الشوكولاتة لنحصل على مربعات في شكل إطار
تدهن قطع الصابلي بقليل من الناباج (جولي التلميع) أو بقليل من الشوكولاتة المذابة
وتلصق عليه قطع الشوكولاتة
كل الشكر للأخت نعيمة أم عصام
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
.