كيك روووعة بعصير البرتقال

كيك روووعة بعصير البرتقال
للأخت فطوم محمد جزاها الله خيرا

الكأس (كأس العنبة سعته 150 مللتر)
المكونات:
4 بيضات
كأس زيت
كأس عصير البرتقال
كأس ونص سكر
فانيليا
3 أكياس خميرة الحلويات من وزن 8غ (بيكنج باودر)
4 كؤوس طحين

الطريقة:
يخلط البيض مع السكر والزيت وعصير البرتقال والفانيليا في الخلاط الكهربائي

ثم يغربل الطحين جيدا مع خميرة الحلويات
ويضاف له خليط البيض ويخلط جيدا يدويا

 ثم يصب في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين

ثم يطهى في فرن متوسط الحرارة 170 درجة النار من تحت
مدة 35 دقيقة حتى تنضج

يترك حتى يبرد ثم يزين حسب الرغبة

كل الشكر للأخت فطوم محمد تطلب منكم الدعاء لها ولأسرتها