غربية رائعة

غربية رائعة
للأخت زاهو سلام جزاها الله خيرا 

- مكونات غربية :

- 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- كأس سكر بودرة.
- كأس زيت.
- 1 بيضة.
- فانيلا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 1 كأس نشا.
- الطحين الكمية حسب نوعية الطحين.

- التزيين :
- سمسم.
حبات فول السوداني (كوكاو).

- طريقة سهلة لتحضير غربية :

- تخلط الزبدة جيدا مع الزيت والسكر, حتى الحصول على خليط كريمي هذه نقطة مهمة جدا.
- ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا, ويضاف النشا ويخلط.
- يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
- تقطع العجينة كور متساوية الحجم 25غ.

- تفند نصف كمية الكور في السمسم.
- تنقش كور العجينة بسدادة قنينة تشكل في كل كرة 5 فتحات وتزين كل واحدة بحبة فول سوداني.

- وتطهى الغريبة التركية في فرن مسخن من قبل 150 درجة, مدة 20 دقيقة.

- مواضيع أخرى تهمك : 

-بسبوسة راائعة بجوز الهند والفول السوداني

-كيك رائع

-طارط بالشوكولاتة يم يم يم

غربية رائعة
للأخت زاهو سلام