15‏/1‏/2018

كيكة البسكويت الباردة بكريمة الزبدة

كيكة البسكويت الباردة بكريمة الزبدة
couscousetpuddings 
كيكة البسكويت الباردة بكريمة الزبدة

-  كيكة البسكويت الباردة بدون فرن :

- مكونات كريمة الزبدة :
- 150غ زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل 1 أصبع ونصف).
- 150غ سكر بودرة (مايعادل 3/4 الكوب).
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
×××
- 3 علب بسكويت الشاي.
- قهوة باردة.

- التزيين :
- كوكاو محمص ومجروش (فول سوداني).

- طريقة تحضير الكيكة الباردة بالبسكويت وكريمة الزيدة :

- تحضر الكريمة :
- تخفق الزبدة جيدا مع السكر والفانيلا ثم يضاف الكاكاو ويخفق جيدا حتى تنفش.
- تغطس قطعة البسكويت في قهوة باردة وترفع مباشرة توضع في صينية أو إطار بدون قاعدة, تكرر قطع البسكويت الواحدة تلو الأخرى حتى تمتلأ قاعدة الصينية.
كيكة البسكويت الباردة بكريمة الزبدة
- ثم تدهن بطبقة خفيفة من كريمة الزبدة.
كيكة البسكويت الباردة بكريمة الزبدة
- وتغطس قطعة البسكويت توضع فوق كريمة الزبدة.
كيكة البسكويت الباردة بكريمة الزبدة
- تكرر العملية حتى إتمام 3 طبقات.
- تدهن بالكريمة وتزين بالسوداني المحمص والمجروش.
كيكة البسكويت الباردة بكريمة الزبدة

- وتوضع الكيكة الباردة في الثلاجة حوالي ساعة حتى تتماسك الكريمة, ثم تقطع مربعات وتقدم.
كيكة البسكويت الباردة بكريمة الزبدة

- مواضيع أخرى تهمك :

-خبز في شكل زهرة

كيكة البسكويت الباردة بكريمة الزبدة
couscousetpuddings
كيكة البسكويت الباردة بكريمة الزبدة

المتابعون