هلاليات رووعة تذوب في الفم

هلاليات رووعة تذوب في الفم

للأخت كريمة جزاها الله خيرا

المكونات:

100غ زبدة طرية
100غ مكسرات مخلطة محمصة ومجروشة (ممكن استعمال نوع واحد فقط لوز مثلا)

2 قطع جبن مثلث
50غ سكر بودرة

ملعقة كبيرة زيت

فانيليا

ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بيكنج باودر)

بيضة

الطحين حسب الخليط

التزين:

سكر بودرة

الطريقة:

تخلط الزبدة جيدا مع الجبن والزيت و100غ مكسرات والسكر

والبيضة والفانيليا وخميرة الحلويات

ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط

حتى نحصل على عجينة رطبة

تشكل هلاليات وترص في صينية الفرن

ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى تكتسب لونا ذهبيا

 تترك حتى تبرد تماما ثم تفند في السكر بودرة

كل الشكر للأخت كريمة ڭدها بالفعل