كب كيك بكريمة الزبدة والشوكولاته
منقول- مكونات كاب كيك الكاكاو :
- 3 بيضات.
- كأس سكر.
- كأس إلاَّ رُبع زيت.
- كأس ونصف حليب سائل.
- فانيليا.
- فانيليا.
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو.
- 2 كيس خميرة الحلويات مايعادل 2 ملاعق كبيرة بكنج بودر).
- 2 كؤوس طحين أو حسب الخليط.
- مكونات كريمة الزبدة بالشكولا :
- 100غ زبدة.
- 180غ شوكولاته نوع جيد.
- 180غ شوكولاته نوع جيد.
- طريقة سهلة لتحضير كاب كيك :
- يخلط البيض جيدا مع السكر ويضاف الزيت والحليب والفانيليا ويخلط جيدا.
- يضاف الطحين المغربل مع الكاكاو وخميرة الحلويات ويخلط.
- يوزع الخليط في قالب الكاب كيك على كؤوس ورقية.- يطهى الكاب كيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 25 دقيقة.
- يترك كاب كيك ليبرد ويزين بكريم شانتي المخفوقة, وبالفراولة يوضع في الثلاجة إلى وقت التقديم.
- تحضر كريمة الزبدة بالشوكولاته :
- تذاب الزبدة مع الشوكولاته في حمام مائي.
- وتترك لتبرد فوق طاولة المطبخ مدة 4 ساعات حتى تتماسك (لا توضع في الثلاجة).
- ثم يخفق بالطراب الكهربائي.
- حتى يصبح لون الكريمة فاتح وتنفش.
- توضع الكريمة في جيب حلواني يزين بها كب كيك ويوضع في الثلاجة لتتماسك الكريمة ثم يقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-كاب كيك محشو بالمربى لذييذ
-دونات سهلة وراقية
-كلاص بالأوريو لذييذ ولا أسهل
كب كيك بكريمة الزبدة والشوكولاته
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.