بسكويت الشوفان غني وصحي
للأخت Nacim Alfadjr جزاها الله خيرا- مكونات بسكويت الشوفان الصحي :
- نصف كأس شوفان مطحون (الخرطال).
- نصف كأس طحين القمح الكامل (البر).
- ملعقة دقيق الحمص.
- 3 ملاعق طحين أبيض.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- ملعقة كبيرة جنجلان محمص (سمسم).
- 6 حبات تمر مطحون (مبخر ومطحون).
- رشة ملح.
- نصف فنجال حليب سائل.
- ملعقة كبيرة دهن جوز الهند أو سمن بقري.
- طريقة سهلة لتحضير بسكويت الشوفان غني وصحي :
- تخلط كل المواد الجافة يضاف لها التمر والدهن والحليب السائل وتجمع العجينة لنحصل على عجينة رطبة.
- تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة لترتاح حوالي ساعة, ثم تفرد العجينة بسمك 3 ملمتر وتقطع أقراص, وترص في صينية الفرن.
- يطهى بسكويت الشوفان في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 20 دقيقة حتى يكتسب لونا ذهبيا.
- مواضيع أخرى تهمك :
-دواز أتاي ساهل ولذيذ
-كروكي بالحليب روووعة
-حلوة الفراشة المعسلة
بسكويت الشوفان غني وصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.